Actualidad 20 Oct
El gobierno de Jujuy inauguró el primer Complejo de Biotecnología del país aplicado a la investigación, al desarrollo y a la producción pública de cannabis medicinal, un establecimiento de 4.200 metros cuadrados ubicado en la Finca El Pongo, donde hace casi un mes comenzó a fabricarse aceite de cannabis.
La provincia, a través de la empresa Cannava S.E., se convierte en el primer productor de cannabis medicinal en toda Latinoamérica, y se propone incrementar la superficie cultivada hasta 2 mil hectáreas en los próximos años.
Con los nuevos equipamientos que fueron llegando, Jujuy va a tener una capacidad de extracción de material vegetal de 80 mil kilos anuales, a un ritmo de procesamiento entre 35 y 45 kilos por hora, mientras que en la actualidad procesa dos kilos por hora.
Actualmente, el complejo tiene una capacidad para la producción de 135 hectáreas, pero se proyecta seguir mejorando la planta de secado, de almacenamiento y también en la parte de laboratorio para ampliar la capacidad procesamiento y cultivo.
“Estamos sentando las bases de una nueva industria para un nuevo desarrollo científico y tecnológico que tiene como columna vertebral la salud, curar a las personas“, dijo este martes el gobernador Gerardo Morales en la inauguración del complejo.
Matilde Moyano